TRS Cícer lúpaný Chana Dall 0,5 kg

Cícer lúpaný TRS 2kg

V roku 1959 sa pán Suterwalla vydal na cestu okolo sveta za etnickým korením. Výsledkom jeho osobnej vášne a odhodlania bola spoločnosť TRS, ktorá je dnes jedným z najväčších svetových výrobcov etnického korenia. Produkty TRS sú uznávané ako jedny z najlepších vďaka neustálej kontrole dodávateľov, prísnym štandardom kontroly kvality a veľmi dôkladnému čisteniu.

Chana Dal TRS

Chana Dal je najpopulárnejší v Indii. Cícer, ktorý bol rozdelený na polovicu, pričom si zachováva matnú žltú farbu a rozjasňuje sa, keď je varený. Split Bengal Gram má skvelú chuť, je sladký aj orechový. Je bohatá na vlákninu a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.

Chana Dal je vynikajúcim zdrojom bielkovín a esenciálnych aminokyselín.

Okrem toho nájdeme škvrny vitamínov skupiny B, vitamínov A, C, E a K, kyseliny listovej a kyseliny pantoténovej a minerálov, ako je draslík, horčík, fosfor, železo, vápnik. Fazuľa obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá zlepšuje funkciu čriev, znižuje hladinu cukru v krvi, a hladinu cholesterolu a krvný tlak. Odporúča sa v boji proti rakovine a znižuje riziko jej výskytu; je tu aj de-acidifikácia tela.

Chana dal tiež známy ako sušený delený cícer hrášok bez srsti, vyrobený odstránením vonkajšej vrstvy čierneho / hnedého cíceru a rozdeliť malú žltú relatívnu farbu cíceru v dvoch poloviciach. Chana dal je najpopulárnejší dal v Indii, ktorý sa pravidelne konzumuje s ryžou a roti. Chana Dhal je hotovým zdrojom bielkovín pre balančnú diétu obsahujúcu málo alebo bez mäsa. Chana dal pikantné kari, chana dal masala, chana dal Tarka, chana dal z lauky sú len niektoré z veľmi populárnych a chutných indických jedál z chana dal (Bengal Gram alebo Kadalai Paruppu). Strukoviny Chana dal sú práškové na cícer Gram múka (besan alebo besin) používané na výrobu chutných a tradičných indických dezertov (indické sladkosti: Besan laddu, besan halwa, besan bundi). Recepty vyrobené z chana dal sú chutné, výživné a ľahko stráviteľné.

Návod na prípravus:

Vezmite 1 šálku chana dal v miske a dôkladne ju opláchnite v studenej vode. Namočte ho do 4 pohárov vody na 1 hodinu. Pretože varenie na uzavretej panvici (30-40 min) trvá dlho, takže tlakový sporák je najlepší na varenie, ktorý trvá len 15 minút, kým ho úplne uvaríte. Teraz je varený chan dal pripravený na odrody tradičných indických receptov.

• Značka: TRS
• šírka: 13
• výška: 22
• hĺbka: 2